FP Industria Alimentaria

Cuando finalices de estudiar este Curso de FP de Grado Superior en Industria Alimentaria, tendrás los conocimientos necesarios para encargarse de una unidad o sección en la industria alimentaria, programando, preparando y supervisando los recursos materiales y humanos disponibles para alcanzar los objetivos fijados en los planes de producción, calidad y protección ambiental.

Con el Título que recibirás al finalizar el Grado Superior en Industria Alimentaria (y después de realizar tus Prácticas en Empresas) estarás suficientemente preparado para:

• Supervisar el estado y funcionamiento de equipos e instalaciones 
• Coordinar la aplicación, y en su caso realizar, los muestreos, pruebas, ensayos de control de calidad en la industria alimentaria
• Poseer una visión global e integrada de la industria y de sus procesos productivos 
• Mantener relaciones fluidas con los miembros del grupo funcional en el que está integrado
• Actuar en condiciones de posible emergencia transmitiendo con celeridad las señales de alarma

Después de estudiar el FP de Grado Superior en Industria Alimentaria y conseguir el Título Oficial, los alumnos que finalizan esta FP pueden ocupar diferentes posiciones en el Mercado Laboral, encontrando trabajo por ejemplo en la industria de la alimentación. En medianas o grandes empresas cuya estructura y organización permiten el reparto de funciones entre las diferentes unidades.

Algunas posiciones funcionales en las que podrías encontrar trabajo cuando consigas el Título de Técnico Superior en Industria Alimentaria serán:

1. - Cárnicas
2. - Elaboración y conservación de pescado
3. - Preparación y conservación de frutas y hortalizas
4. - Fabricación de productos para la alimentación animal
5. - Panadería, galletería y pastelería
6. - Cacao, chocolate y confitería

En algunos IES e Institutos de los que se reflejan en el listado, es posible realizar el Curso de FP Grado Superior a Distancia, estudiando autónomamente sin necesidad de acudir al Centro de Formación.

Esta es una alternativa muy interesante para algún perfil de alumno: por ejemplo aquellos que están trabajando pero necesitan estudiar un Ciclo Formativo de FP para conseguir un Título que acredite oficialmente su formación y conocimientos. Si te interesa esta oportunidad de estudiar Industria Alimentaria a Distancia, revisa la lista de todos los IES que ofrecemos y contáctales directamente para que te informen. Si deseas que te contacten con más Información, puedes también rellenar el formulario y un especialista en Formación a Distancia se pondrá en contacto contigo.

En todo caso, nosotros te aconsejamos estudiar cualquier FP Grado Medio ó Superior: las estadísticas del Ministerio de Educación indican que la Formación ayuda a conseguir trabajo. Por eso la demanda de acceso a la FP está aumentando, especialmente en el caso de este Ciclo Formativo de Industria Alimentaria. Los Titulados en FP tienen mejores tasas de inserción laboral incluso que los estudiantes con Título Universitario. Y según el Gobierno, la tendencia del mercado es a valorar cada día más la Formación Profesional debido al interés de las empresas en contratar estudiantes bien formados para aumentar su competitividad.

El Temario que vas a estudiar y aprender en este Curso de FP de Grado Superior se estructura según las siguientes Asignaturas:

1. - Logística
2. - Procesos en la industria alimentaria
3. - Organización y control de una unidad de producción
4. - Elaboración de productos alimentarios
5. - Gestión de calidad
6. - Técnicas de protección ambiental
7. - Comercialización de productos alimentarios
8. - Microbiología y química alimentarias
9. - Sistemas automáticos de producción en la industria alimentaria
10. - Relaciones en el entorna de trabajo
11. - Formación en Centros de Trabajo
12. - Formación y Orientación Laboral         

50 horas