FP Servicios en Restauración

Cuando finalices de estudiar este Curso de FP de Grado Medio en Servicios en Restauración, tendrás los conocimientos necesarios para la atención al cliente en el ámbito de la restauración, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene y prevención de riesgos laborales.

Con el Título que recibirás al finalizar el Grado Medio en Servicios en Restauración (y después de realizar tus Prácticas en Empresas) estarás suficientemente preparado para:

1. Preparar espacios, maquinaria, útiles y herramientas para la puesta a punto de las distintas unidades de producción 
2. Ejecutar los distintos procesos de facturación y/o cobro
3. Cumplir con los objetivos de la producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad 
4. Detectar y analizar oportunidades de empleo y autoempleo

Después de estudiar el FP de Grado Medio en Servicios en Restauración y conseguir el Título Oficial, los alumnos que finalizan esta FP pueden ocupar diferentes posiciones en el Mercado Laboral, encontrando trabajo por ejemplo en sectores y subsectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como sería el sector de hostelería.

Algunas posiciones funcionales en las que podrías encontrar trabajo cuando consigas el Título de Técnico Servicios en Restauración serán:

1. - Ayudante de sumiller
2. - Empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas
3. - Barman
4. - Auxiliar de servicios en medios de transporte

En algunos IES e Institutos de los que se reflejan en el listado, es posible realizar el Curso de FP Grado Medio a Distancia, estudiando autónomamente sin necesidad de acudir al Centro de Formación.

Esta es una alternativa muy interesante para algún perfil de alumno: por ejemplo aquellos que están trabajando pero necesitan estudiar un Ciclo Formativo de FP para conseguir un Título que acredite oficialmente su formación y conocimientos. Si te interesa esta oportunidad de estudiar Servicios en Restauración a Distancia, revisa la lista de todos los IES que ofrecemos y contáctales directamente para que te informen. Si deseas que te contacten con más Información, puedes también rellenar el formulario y un especialista en Formación a Distancia se pondrá en contacto contigo.

En todo caso, nosotros te aconsejamos estudiar cualquier FP Grado Medio ó Superior: las estadísticas del Ministerio de Educación indican que la Formación ayuda a conseguir trabajo. Por eso la demanda de acceso a la FP está aumentando, especialmente en el caso de este Ciclo Formativo de Servicios en Restauración. Los Titulados en FP tienen mejores tasas de inserción laboral incluso que los estudiantes con Título Universitario. Y según el Gobierno, la tendencia del mercado es a valorar cada día más la Formación Profesional debido al interés de las empresas en contratar estudiantes bien formados para aumentar su competitividad.

El Temario que vas a estudiar y aprender en este Curso de FP de Grado Medio se estructura según las siguientes Asignaturas:

1. - Operaciones básicas en bar-cafetería
2. - Operaciones básicas en restaurante
3. - Servicios en bar-cafetería
4. - Servicios en restaurante y eventos especiales
5. - El vino y su servicio
6. - Ofertas gastronómicas
7. - Técnicas de comunicación en restauración
8. - Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
9. - Inglés
10. - Formación y orientación laboral
11. - 0158 Empresa e iniciativa emprendedora
12. - 0159 Formación en centros de trabajo

150 horas